VEGANO
Producto obtenido de la desintegración y prensado del endosperma del fruto del cocotero y posterior secado en polvo.
INGREDIENTES
Leche de coco, maltodextrina y almidón
USO Y RENDIMIENTO
Como bebida vegetal. en pastelería, panadería, elaboración de helados y otras preparaciones culinarias
La leche de coco es rica en grasas saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas).
Estas grasas juegan un papel fundamental en el correcto funcionamiento del organismo y el sistema cardiovascular.
Es rica en vitaminas del grupo C y B, esenciales para el crecimiento y correcto desarrollo de las células.
