Reversionamos este clásico alimento argentino. Utilizando exclusivamente leche de búfala, logramos un queso de pasta dura y masa consistente y homogénea. Luego de 60 días de maduración presenta un sabor que se destaca por su suavidad. Por su especial estructura, al asarlo a la plancha o parrilla se funde al punto justo sin desarmarse.
Lácteos de Oveja
Provoleta de Oveja 200-249 grs aprox Zampa
$ 4.200
AGROECOLÓGICA
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